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DESCALCIFICAÇÃO
É um processo de manutenção rotineira da máquina necessário devido ao depósito de carbonato de cálcio, formado por uma reação química durante o aquecimento da água. Sendo assim, a descalcificação consiste em retirar resíduos sólidos de cálcio provenientes da água, concentrados nas partes internas da máquina de café.
Além da limpeza superficial rotineira, periodicamente a sua máquina de café vai precisar de uma limpeza mais completa. Pequenos vazamentos internos e resíduos acumulados internamente podem atrair insetos como formigas e baratas. Além da higiene, uma boa limpeza desobstrui os componentes por onde a água e o café passam, deixando sua bebida mais saborosa e livre de resíduos indesejáveis.
Todo equipamento mecânico precisa de uma regulagem periódica. Ajustar a moagem dos grãos, lubrificar peças internas e trocar borrachas de vedação ressecadas vão fazer sua máquina produzir um café mais puro e cremoso, além de aumentar a vida útil do seu equipamento.
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